6月12日,山東文旅酒店集團“魯渝協作——川渝美食節”盛情開啟。本次美食節特邀重慶地道名廚劉子榮做客文旅酒店,和酒店名廚工作室一起與現場來賓親密互動,分享菜品設計烹飪理念和創作源頭,帶領大家領略川渝美食的萬千滋味。
一只蘆花雞,跨越1200多公里的距離,情牽魯渝,饗宴齊魯。本次美食節,山東文旅酒店集團攜手萬州區國家級蘆花雞原生態散養示范基地,為“魯渝產業協作扶持項目”續寫新篇,甄選當地珍禽食材——以群山為伴,游食山澗中,行食林中草,歸飲溪山泉的山地蘆花雞,融合地道烹制手藝,為八方賓客呈現川渝特色時鮮及地道名吃,同時也為促進當地經濟發展、鄉村振興注入新的活力。
活動開幕當天,各酒店活動精彩紛呈,洋溢著民族風情的舞蹈表演,經典川劇變臉表演,蘆花雞水墨畫現場創作......“麻、辣、鮮、香、嫩”的特色主題美食和地道小吃、川渝元素的甜品及繽紛飲品無限供應,讓在座的食客大呼“巴適得很”。除味道正宗外,文旅酒店在服務人員服飾搭配上,餐廳布置及音樂的選取上,均體現重慶及萬州特色,營造了濃濃的川渝風情。活動還設有成語接龍比賽、幸運大抽獎等有趣環節,讓賓客將美食盡收腹中的同時,還能贏取豐厚大獎。
本次活動即日起推廣至6月28日,期間賓客可在文旅酒店自助餐廳、宴會廳體驗多種口味的蘆花雞宴及各類正宗、地道的川渝美食。同時,魯渝協作——山地蘆花雞禮盒也即將上線。禮盒產品內容多樣,將蘆花雞與當地小吃結合,滿足消費者多樣化需求。