最近各地文旅在盤點自家“特產”
山東的靈芝、鉆石、藏紅花......
讓網友驚喜連連,大呼意外
人杰地靈的山東
還有數不清的特色早餐
帶著獨特的方言稱謂
帶著地域風俗的飲食習慣
展現著一座城市的“活色生香”
Breakfast
來山東,住文旅酒店
享受地道的山東早點
讓各式美食彌漫味覺、豐富味蕾
每每回憶這段旅程
那抹由口入心的味道
總能激發對那座城市的回憶與期待
怡豪大飯店
慢一點,享受泉城早餐“頂配”
Tel:0531-86068888
Add:濟南市歷下區濼源大街66號
在186米的銀頂旋轉餐廳享用早餐
身側緩緩滑過響晴的湖光山色
口中細細咀嚼齊魯風味早點
泉城風光、山東美食的雙重“加持”
實打實的泉城早餐界“頂流”
愿時光慢一點,再慢一點
享受與這座城市的初次相遇
雞湯小餛飩
口味鮮而不膩的雞湯小餛飩
每一道工序都帶著山東人的質樸
沒有“科技與狠活”,都是原汁原味的滋味
細膩的肉餡攪著章丘大蔥的微甜
被手工制作的餛飩皮包裹
透、薄、勁道
在精心熬制的雞湯中翻滾煮熟
撒上喜歡的紫菜、香菜、小料
口味鮮而不膩,筋滑嫩爽
清晨來一碗,暖心暖胃暖身
山東菜煎餅
山東人愛吃的煎餅卷上時令蔬菜
一道讓人欲罷不能的特色美食
經過星廚改良后,更精致小巧
一口一個,料餡兒十足
滿口都是蔬菜的清香和煎餅的酥脆
強烈推薦
泉城大酒店
上過央視的“升級版”油旋甜沫
Tel:0531-86921911
Add:濟南市歷下區南門大街2號
聞名遐邇的油旋、甜沫
是妥妥的老濟南人早點“標配”
在非遺傳承人孫在嬌的巧手下
經過原料、工藝多重升級后
造型更精致、味道更誘人
還登上過央視節目,廣受贊譽
借鑒蒸餃工藝的油旋,卷旋更細
外皮更加酥脆,內芯更加松軟
經過蔥油烙制,蔥香味道更濃郁
雞湯熬制的甜沫
提升龍山小米的細膩口感
營養也更加豐富
菏澤頤庭華美達酒店
冬天,來一碗地道單縣羊湯
Tel:0530-2078999
Add:菏澤市牡丹區人民北路與長城路交匯處北450米路東
以牡丹名揚天下的菏澤
還有不能錯過的“單縣羊湯”
與金華火腿、北京烤鴨
并稱為“南腿北鴨中間湯”
更有“中華第一湯”的美譽
菏澤頤庭華美達酒店制作的“單縣羊湯”
采用青山羊骨肉為原料
經過長時間慢燉熬煮
羊肉湯呈乳白色,質地純凈鮮
無膻味、不膩爛
味道醇厚,肉質細嫩
冬天來一碗,驅散寒意,通體舒暢
面泡子——菏澤人獨有的童年記憶
由秸稈串著像糖葫蘆一樣
是集市上孩子們手中必備的美味
剛出鍋的面泡,外脆里軟氣孔多
色澤金黃,香味撲鼻
配碗胡辣湯,這滋味兒絕了!
濟寧佳悅精選酒店
濟寧早餐“天團組合”
Tel:0537-5161999
Add:濟寧市任城區東寺街5號
在南池湖畔的濟寧佳悅精選酒店
吃一頓濟寧味兒的早餐
先來一塊兒與濟南的把子肉
有異曲同工之妙的濟寧甏肉
文火慢燉的肉泛著晶瑩的亮光
紅肉和白肉肥瘦相間
軟糯不膩的肉入口即化,層次分明
濟寧甏肉
再來塊兒自帶“煙熏妝”的濟寧熏豆腐
不同于白嫩的鮮豆腐
經過浸豆、熏制等八道工序的熏豆腐
表面棕黃、結實,內里細白鮮嫩
吃起來帶有濃郁的木香
這才是濟寧的味道
濟寧熏豆腐
住文旅酒店
品嘗地道山東的“早味兒”
拿起筷子便放不下
在這里,愛上一座城市
(文/山東文旅酒店集團)
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