位于著名石老人海灘上的青島魯商凱悅酒店，大部分客房、會議室及所有餐廳及酒吧均可觀賞到美麗的海灘風景，讓來青島商務出行或休閑度假下榻于此的客人零距離接觸并感受海洋的魅力及風情。酒店不斷開發并推出以“山、海、城”為主題的特色產品，將海的元素融入客房、餐飲、會議、婚宴、宴會等，通過市場宣傳、數字化營銷等方式投入市場。

蓬萊銀座佳悅酒店以“房+景”為模式，與當地旅游資源——蓬萊海洋極地世界景區結合，打造酒店海洋主題客房。讓賓客了解海洋生態，與奇妙科技互動，睡在這樣的房間里，像在海底探秘。

位于海濱的煙臺誠悅酒店發揮沿海優勢，以“五悅”產品打造為抓手，圍繞服務場景化，借助節假日時間節點推出畢業旅行季、打卡網紅景點養馬島、魚鳥河濕地公園短途游等策劃活動。酒店延伸產品，結合藍色主題全面升級海洋主題親子房，突出沿海亮點，積極參與海洋強省建設。

鲅魚醬是山東沿海的民俗小吃，也是非物質文化遺產中的一道名菜。蓬萊銀座佳悅酒店充分發揮自身優勢，推出海鮮禮盒、佳悅鲅魚水餃、鲅魚餡、鲅魚醬。其中，個大、皮薄、味鮮的鲅魚水餃禮盒成了賓客的首選，得到一致好評。

青島魯商凱悅酒店甄選了一系列海鮮禮盒在大堂售賣, 方便住店客人購買攜帶。酒店各餐廳均將當地海鮮作為每一季的主推菜品，在菜品研發及料理方式上狠下功夫, 不斷推陳出新, 將海的味道帶給每一位食客。例如海鮮主題自助餐中將青島特色的各款小海鮮一一陳列, 受到客人的一致好評；BEBA餐廳則主推海鮮小火鍋, 東海88私房菜將海鮮與粵式料理相結合…...

無論是海誓山盟的海邊婚禮還是難忘的海濱會議，酒店將海的元素全方面融入產品中，將海洋文化的魅力展示給所有客人，為他們留下美好的關于海的回憶。青島魯商凱悅酒店將啤酒節作為弘揚海洋文化的載體，每年青島啤酒節期間，酒店都會舉辦豐富多彩的啤酒美食文化活動。

索菲特銀座大飯店、濟南銀座佳悅酒店、泉城大酒店等定期舉辦以海產品為主的海鮮美食節，從健康、服務、場景方面進行塑造、升級，推廣海洋文化，提高賓客滿意度。

推廣海洋公益活動，彰顯國企責任。文旅酒店每年組織渤海區域周邊城市酒店，積極參與“保護海洋，人人有責”的環保公益活動，同時鼓勵銀座旅行家會員積極參與，通過生態保護主題活動弘揚海洋文化，提升品牌企業的美譽度。